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兽用生物制品是利用微生物、寄生虫及其组分或代谢产物以及动物的血液、组织等材料为原料，通过生物学、生物化学及生物工程学的方法加工制成的，用于传染病或其他有关疾病的预防、诊断和治疗的生物制剂。广义的生物制品还包括各种血液制剂，肿瘤免疫、移植免疫及自身免疫病等非传染性疾病的免疫诊断、治疗及预防制剂，以及提高动物机体非特异性免疫力的免疫增强剂等；而狭义的兽用生物制品包括疫苗、免疫血清和诊断液。