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以苦养茶为原料，制备苦荞茶多糖样品，采用硫酸-苯酚法，在490nm处测定苦养茶中水溶性多糖和游离糖含量，它们分别是29．65％和0．37％．加样回收率为94．68％-96．66％，RSD为0．83％，检出限为2μg孩方法准确、可靠、操作简单，可推广使用．
苦荞茶中水溶性多糖与游离糖含量测定
【摘 要】
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以苦养茶为原料，制备苦荞茶多糖样品，采用硫酸-苯酚法，在490nm处测定苦养茶中水溶性多糖和游离糖含量，它们分别是29．65％和0．37％．加样回收率为94．68％-96．66％，RSD为0．83％，检出限为2μg孩方法准确
【机 构】
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内蒙古民族大学化学化工学院,内蒙古民族大学分析测试中心
【出 处】
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内蒙古民族大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2012年5期
【基金项目】
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内蒙古自然科学基金项目（2010MS0213）
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