淮南麻鸭品种特性与研究现状

来源 :信阳农业高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qaz370724qaz
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淮南麻鸭是河南省优良地方家禽品种,主要分布在河南省信阳市及周边县区,其体型中等,耐粗饲,生长快,屠宰率高,繁殖性能较好,属肉蛋兼用型品种。本文就淮南麻鸭品种特性、营养需要、鸭蛋品质、肉质、内脏器官生长发育、体质量增长情况和保种与产业开发情况进行综述,为进一步研究淮南麻鸭提供参考。
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