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采购在现代企业经营管理过程中已经成为一个很重要的环节,采购管理是供应链管理的关键环节之一。在复杂的竞争环境中,企业基于供应链的采购管理,已经成为企业保证生产正常运行、降低成本、增加盈利的重要手段。本文以W高校餐饮中心为研究对象,通过ABC分类控制法实例分析了如何实现采购成本控制。
刍议高校餐饮采购成本控制
【摘 要】
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采购在现代企业经营管理过程中已经成为一个很重要的环节,采购管理是供应链管理的关键环节之一。在复杂的竞争环境中,企业基于供应链的采购管理,已经成为企业保证生产正常运
【机 构】
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郑州财经学院
【出 处】
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商业会计
【发表日期】
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2015年7期
【基金项目】
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2013年河南省软科学研究计划项目“企业成本控制研究:以高校餐饮行业为例”(项目编号:132400410884)
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