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芥酸酰胺是芥酸的重要衍生物之一，具有极好的表面极性作用，较高的熔点和良好的热稳定性，可以取代其它同类助剂广泛应用于塑料，橡胶，印刷，机械等行业，芥酸酰胺作为聚乙烯和聚丙烯等塑料的加工助剂，不仅使制品不粘结，增加润滑性，还能增强塑料的热塑性和耐热性，而且产品又无毒，国外已允许其用于食品包装材料中，将其加入橡胶中，可提高制品的光泽，抗张强度和伸长率，增强硫化促进性和耐磨耗性，特别是有防止日晒龟裂的效果，在油墨中添加芥酸酰胺，可增加印刷油墨的附着性，抗擦伤性，耐胶印性和染料溶解性等，另外还可作为表面光洁剂，金属