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期刊论文
龙眼果中糖类化合物分析方法的研究
龙眼果中糖类化合物分析方法的研究
来源 :广西林业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangmin6278
【摘 要】
:
应用高效液相色谱法测定了龙眼果中的果糖、葡萄糖和蔗糖;三者的浓度与峰高呈良好的线性关系,变异系数分别为0.209、0.386、0.290;回收率分别为99.2%、97.8%、99.8%.
【作 者】
:
刁建忠
【机 构】
:
南宁超联轻工业设计开发有限公司
【出 处】
:
广西林业科学
【发表日期】
:
2004年3期
【关键词】
:
高效液相色谱法
龙眼
糖类化合物
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应用高效液相色谱法测定了龙眼果中的果糖、葡萄糖和蔗糖;三者的浓度与峰高呈良好的线性关系,变异系数分别为0.209、0.386、0.290;回收率分别为99.2%、97.8%、99.8%.
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