【摘 要】
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采用液相色谱-串联质谱法对玉米粉中伏马毒素B1进行不确定度评定。通过整个过程测定,建立不确定度评定的数学模型,确定影响不确定度的主要来源,对各不确定度分量进行合成和扩
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采用液相色谱-串联质谱法对玉米粉中伏马毒素B1进行不确定度评定。通过整个过程测定,建立不确定度评定的数学模型,确定影响不确定度的主要来源,对各不确定度分量进行合成和扩展,最终建立了液相色谱串联质谱法测定玉米粉中伏马毒素B1的不确定度评定方法。结果表明,影响玉米粉中伏马毒素B1测定的主要来源为溶液测定,样品定容,提取回收率,测定重复性和称样量,其测定结果为（3.542±0.779）μg/kg,k=2。按引入的不确定度的贡献大小排序,依次为溶液测定,样品定容,提取回收率,测定重复性和称样量,溶液测定引入的不确定度贡献最大。
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