鱼类的核苷酸营养研究进展

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健康动物的内源核苷酸在肝脏内可通过合成途径和补救途径两种途径合成,外源核苷酸大部分在肠细胞中很快被氧化,仅有少于5%的核苷酸能被组织利用。然而在特殊生理条件,如幼龄期、肝功能障碍时,内源核苷酸相对合成不足,需要来源于日粮的外源核苷酸加以补充。鱼类也能够从头合成核苷酸,但在某些情况下,如机体快速生长或处于免疫应激时,内源核苷酸不能满足代谢旺盛的器官和组织的需要。此时日粮核苷酸对鱼类生产性能、免疫能力有重要作用。
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