新型特种瓜菜——飞碟瓜栽培技术

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飞碟瓜(Cucurbita pepo L.var.patisson)又名碟瓜、碟形瓜、扁圆西葫芦,原产于中南美洲,属葫芦科南瓜属,美洲南瓜的一个变种,因形状似飞碟而得名。果实既可观赏,又可食用,是一种难得的现食兼用园艺植物。食用飞碟瓜对治疗肥胖症、动脉硬化、肝肾病、糖尿病,调节微循环有很高的医疗保健价值…。黑龙江地区对飞碟瓜的引入栽培较晚,目前已有零星栽植,产品很受市场欢迎。
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