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“狗肉不上席面”、“挂羊头卖狗肉”都是贬低狗肉的。殊不知狗肉却拥有广泛的食客,在烹饪界更是越来越受青睐的“肉材”。《水浒传》中的鲁智深,《少林寺》中的僧人曾为狗肉而馋涎欲滴,不吃不罢休。
狗年话狗与食疗
【摘 要】
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“狗肉不上席面”、“挂羊头卖狗肉”都是贬低狗肉的。殊不知狗肉却拥有广泛的食客,在烹饪界更是越来越受青睐的“肉材”。《水浒传》中的鲁智深,《少林寺》中的僧人曾为狗肉
【出 处】
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家庭医学：上半月
【发表日期】
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1994年6期
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