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<正>保健食品是具有特定的保健功能、适合特定的人群食用的食品。但目前在保健食品的市场中,一些无良企业竟在保健食品生产过程中添加违禁成分。特别是一些市场上热销的保健食品,添加违禁成分的问题尤为严重。笔者将几类常见的保健食品非法添加违禁成分问题进行分类,并针对这些违法现象和特点分别进行分析。