【摘 要】
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为了指导冬春季BMY育肥牛日粮的制作和获得有关BMY牛育肥性能的数据资料,直接利用湿啤酒糟,在全混日粮中添加不同比例的啤酒糟代替精料补充料,对 12月龄左右(平均11.8±0.30
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为了指导冬春季BMY育肥牛日粮的制作和获得有关BMY牛育肥性能的数据资料,直接利用湿啤酒糟,在全混日粮中添加不同比例的啤酒糟代替精料补充料,对 12月龄左右(平均11.8±0.30 月龄)的BMY公牛进行了3个月的育肥试验.供试牛的日粮以风干物构成比例的形式,精粗比都设计为75:25,1组的日粮构成为25%青干草、55%精料补充料和20%啤酒糟,2组和3组则在1组的基础上增加了啤酒糟的比例,分别用35%和50%的啤酒糟代替等量的精料补充料.饲养试验结束后,从每组抽取4头进行屠宰和产肉性能测定.试验结果显示:①(日粮风干物)平均采食量,1组、2组和3组依次为7.19 kg/h·d、6.94 kg/h·d和6.36 kg/h·d,随着日粮中啤酒糟比例的增加,BMY牛的采食量呈现下降的趋势,3组下降尤其明显;②平均日增重,1组(1.130 kg)＞2组(1.107 kg)＞3组(0.771 kg),与采食量的测定结果相一致,1组和2组均极显著高于3组(P
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