盘锦市市场监督管理局开展网络订餐食品安全“净网”行动

来源 :食品安全导刊·中旬刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ruinx
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  近年来,网絡订餐服务越来越受到消费者的青睐,便捷直观网络订餐,送餐上门的服务方式给广大消费者带来了便利的同时,个别经营者违法经营也带来了一定的食品安全隐患。为规范网络订餐行为,保障广大公众网络订餐消费安全,盘锦市市场监督管理局开展网络订餐安全“净网”行动,采取把准机制,落实信息公示,强化运输过程,管控等多项措施,确保入网食品经营得到有效监管保障我市消费者饮食安全。
  一是严把准入管理,落实第三方平台审查责任,通过随机抽查、执法约谈、限期整改等形式,督促第三方平台落实主体责任,严格审查入网经营者网络证明,确保入网经营者持证经营。要求入网的食品经营单位在网上公示许可证照量化等相关信息,接受消费者监督。对无合法资质的经营者,一律强制下线处理。
  二是对自己入网的食品经营单位开展全面核查工作,分别对全市美团、饿了么等第三方平台入网食品经营单位的现场检查,重点对经营者食材采购索证索票、人员健康、环境卫生、包装材料等方面进行检查,督促经营者建立健全食品安全管理制度,严格按照餐饮服务食品安全操作规范要求进行食品加工,确保入网食品经营者采购的食材来源合法,质量合格,加工的食品卫生安全。
  三是加强配送过程管控,联合第三方平台推动食品配送封签管理,防止食品配送过程污染,确保网络订餐最后一公里食品安全。
  四是加强配送人员管理,定期对配送人员进行食品安全知识,提高送餐人员食品安全意识。
  五是发挥第三方平台社会监督作用,建立入网食品经营单位抽查机制,第三方平台定期对外入网食品经营单位进行抽查,及时将发展问题报告监管部门。
  此次食品安全“净网”行动共查核入网单位5118家,下线许可证过期、已闭店、注销等问题单位285家。维护网络食品安全需要大家的共同努力,盘锦市场监督管理局也将继续加强对网络食品经营者的监管,同时对网络食品违法违规行为欢迎广大消费者进行投诉举报。
其他文献
摘要:概述了食品安全监督抽检工作发展现状,提出了为确保抽检工作的合规性,从源头“抽样过程”入手,做好抽样过程中关键环节的工作质量控制,进而规避因抽样过程不合规而造成的抽检工作风险。  关键词:监督抽检;抽样;风险;合规;控制  国务院印发的“十三五”国家食品安全规划的总体要求“发展目标”中提到:到2020年,实现的目标包括食品安全抽检覆盖全部食品类别、品种。2019年,国家市场监督管理总局组织制定
期刊
9月6日上午,辽宁省朝阳市龙城区西大营子镇中涝村党建主题广场上,气球飘摇,人声鼎沸。首届百企联百村——消费扶贫暨黑土地·中涝葡萄开园启动仪式拉开盛大帷幕。仪式由朝阳市委统战部、朝阳市工商联、朝阳市龙城区委和区政府主办,朝阳市龙城区委统战部、龙城区工商联、龙城区西大营子镇委员会、龙城区西大营子镇政府协办,朝阳市龙城区西大营子镇中涝村承办。仪式宗旨是引导企业消费扶贫。引导农户种植绿色食品,企业销售绿色
期刊
摘要:由于市场监管不到位,糕点行业出现了严重的质量安全问题,因此,积极加强糕点食品生产、销售等环节的管理,并重视市场监管是非常重要的。  关键词:糕点;食品行业;质量安全;应对措施  引言:从当前的大环境的角度来分析,糕点行业在实际发展的过程中,由于行业标准不规范,不能有效地对各项发展环节进行全面的监管。一些糕点的制作与米、面、油、糖、鸡蛋等有着密切的联系,这些辅料在使用的过程中,如果监管不到位,
期刊
摘要:近年来,各类食品中毒事件频发,引起了人们对食品安全的巨大担忧,对此,我国政府高度重视食品安全问题,并将其作为重大的社会问题来解决。而食品质量检验检测作为食品质量控制中的重要环节,是确保我国食品安全的重要保障。基于此,文章在分析我国食品质量检验检测中的质量控制现状的基础上,尝试提出相应的质量控制策略。  关键词:食品安全;质量检验;质量控制  食品安全问题不仅关系到民众的生命健康,甚至会直接影
期刊
8月25日,山东腾骏祥生物科技股份有限公司在金乡县维也纳国际酒店举办了新产品新闻发布会,应邀参加此次活动的嘉宾有:金乡县政协副主席、济宁食品园区管委会主任赵仕福,济宁食品园区管委会财政局局长孙啟民,济宁食品园区管委会副主任翟小伟,中国生产力学会秘书长于锦红,中国药食同源协会执行秘书长范志明,山东中小企业协会邓倩,济宁市诚信企业发展促进会会长李建志,山东省城市经济学会副会长、济宁市中小企业公共服务中
期刊
近日,第十八届全国质量奖评审结果揭晓,苏盐井神不负众望、载誉而归,荣获第十八届“全国质量奖”,成为全省省属企业以及全国盐行业第一家获此殊荣的企业。  “全国质量奖”为两年评定一次的企业管理综合性大奖。“全国质量奖”是对实施卓越的质量管理,并在质量、经济、社会效益等方面取得显著成绩的组织授予的质量方面最高荣誉,如今已经成为与日本戴明奖、美国波多里奇国家质量奖、欧洲EFQM卓越奖齐名的国家级、全国性质
期刊
摘要:分光光度法主要是通过检测物质的吸光度,对被测物质进行定性分析与定量分析的方法。这种方法主要应用于检测蔬菜农药残留,在特定波长位置测量目标物质的吸光度,评判蔬菜中残留农药的含量。基于这种情况,本文将深入探究“分光光度法”检测蔬菜农药残留的具体应用。  关键词:分光光度法;农药残留;蔬菜检验  在分光光度计中,将不同波长的光照射样品溶液时,便可获取波长吸收的强度。通过光谱可针对物质进行定性分析和
期刊
为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管,保障学校食品安全。今年9月份以来,黔东南州市场监管综合行政执法支队对凯里地区部分学校食堂开展食品安全风险隐患突击检查。此次专项突击检查共出动执法人员30余人次,立案7件,有效防控食物中毒及食源性传染病事件发生。  此次突击检查結合凯里地区实际,制定了详细检查方案,分2个检查组,突出重点时段对凯里地区8家具有代表性的学校食堂(7家学校和1家托幼机构食堂)进
期刊
9月9日上午,潍坊市委副书记、市长、市食安委主任田庆盈主持召开市食安委全体会议,深入学习习近平总书记关于食品安全工作一系列重要指示批示精神,贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的重大决策部署,审议有关事项,研究部署下一步重点工作。市领导刘建国、李平出席会议。  会议强调,要提高政治站位,把抓好食品安全工作作为树牢“四个意识”、坚定“四个自信”、坚决做到“两个维护”的现实检验,作为一
期刊
为进一步加强中秋节前的食品安全工作,保障节日期间人民群众饮食安全。9月10日,夏县人大副主任裴涛虎、副县长李锐、县政协副主任赵建国一行3人督查全县中秋节前的食品安全工作,县市场监督管理局党组书记、局长崔晓国、副局长吴银栓、白扬俊等人陪同。  督查组一行先后来到第六批发商场和恒利超市等食品生产经营单位,仔细查看了企业落实进货查验、索票索证制度、临近食品专柜销售、退市食品后处理等情况,并对超市的月饼加
期刊