茎瘤芥叶芥子油苷的提取工艺优化研究

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以茎瘤芥叶为试材,经过烘干、粉碎和灭酶处理,选取甲醇浓度、料液比、提取温度和提取时间进行单因素试验和正交试验,研究了茎瘤芥叶芥子油苷的最佳提取工艺。结果表明:茎瘤芥叶粉需在沸水浴中灭酶100 min,提取条件优化为甲醇浓度90%,料液比1:10,70℃的恒水浴中提取15 min,振摇洗脱2次,可以达到最佳的提取效果。
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