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人畜共患疾病，是指畜禽等各种动物和人类之间自然传染的疾病，简单地说，就是由动物传染给人的疾病，也包括人类传染给动物的疾病。近年来，犬、猫、鸟等宠物越来越多的进入普通百姓家庭，各种野味也被摆上了餐桌，在人们大饱眼福和口福的同时，人与动物共患疾病的问题日益突出。有些动物所患的疾病对人类的危害越来越重，据卫生部最近公布的全国重点传染病疫情，位居死亡人数和死亡率榜首的竟是狂犬病。不少资料显示，横行一时的非典也有可能来源于动物。