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急性胃肠炎是由各种有害因素引起的胃黏膜急性炎症。常因进食被病毒、细菌或菌毒素污染的食物,饲喂馊腐不洁之物或冬季冰冻饲料,夏秋暑湿痧秽腐烂变质发霉不清洁饲料等,损伤脾胃,使脾胃运华失职,升降失调,而发本病。常见于同圈喂的猪普遍发病，目前认为是多种因素的综合作用的结果，是一种高度接触性胃肠道传染病。