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甘汞电极是pH计、离子计等分析仪器上起参比作用的测量元件，它与各种指示电极组成测量电池，可测量水溶液中各种离子浓度，并可进行电位滴定分析，操作简单，准确度高。在啤酒工业分析中应用频繁。如果我们不正确使用也会使测量结果产生误差，为了提高检测结果的准确度，在这里我详细的谈谈使用甘汞电极时的几点注意事项。