浙江省居民膳食营养摄入状况研究

来源 :疾病监测 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong556
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的 了解浙江省城乡居民膳食营养摄入现状。方法 以连续3d 24h回顾法为基础,3d秤重法和食物频率法为补充采集膳食数据。结果 膳食调查共8904人。能量基本满足要求,谷类食物仍是膳食主体,动物性食物的摄入显著增加,优质蛋白质摄入有所改善,猪肉占的比例较高,奶类摄入水平偏低。钙的摄入量提高,但仍未达到推荐标准。结论 浙江省城乡居民膳食结构模式比较合理,但已出现高蛋白、高脂肪的趋势,部分营养素摄入不足,应加强营养知识教育普及,提倡合理膳食和健康的生活方式。
其他文献
在教学中,既要考虑教的方法,又要考虑学的方法,把两者统一起来。教师应根据课程教学目标和教学内容的需要,通过设置一个个具体的教学案例,引导学生共同参与到案例的分析、讨
为了解太原市麻疹疑似病例血清流行病学特点,更好地开展麻疹监测工作和控制麻疹提供依据,我们对2000~2005年太原市433例麻疹疑似病例的实验室检测结果进行分析,现报告如下。
目的通过对HIV/AIDS的跟踪随访和配偶HIV抗体检测,了解他们的生活、婚姻、性行为和疾病转归,探讨科学的管理办法.方法采用上门和电话随访相结合的方法,对福州市184名HIV/AIDS
目的 通过评价娄星区2004年1月到2005年9月传染病网络报告质量,了解娄星区自开展传染病网络直报以来传染病报告工作中存在的问题,为进一步完善娄星区传染病报告系统提供科学依
2003年6月3日至6月23日,西安某高校附属小学报告发生水痘疫情,我们立即前往进行流行病学调查,现将调查情况报告如下.1流行情况1.1基本情况全校共有25个班,1503名小学生,患水
现代汉语词汇是现代语言学十分重要的内容,因此《现代汉语》教材词汇部分的编写应重视。本文就三套权威教材中的词汇部分分别从词汇体系、词的构造、词义等重要部分进行比较
统筹城乡发展,改革城乡二元结构是建设社会主义新农村的根本任务;实现城乡二元结构转换是建设社会主义新农村的必要与必然;要抓住新农村建设和二元结构转换的机遇期与关键期,加快
2003年6月5日,牡丹江市发生中学生集体食物中毒事件.发病学生20例,以恶心、呕吐为主要症状.经临床、流行病学资料分析及病原学检验,证实这是一起由于食用了被蜡样芽孢杆菌污
作为神学家和西方教会的代言人,阿奎那深入讨论了宗教与政治的关系问题,包括如何协调教权与王权的关系、如何对待异教徒、如何对待叛教者等。针对不同情况,他的政策也不相同,但其
新课改下物理教学模式应是以教师为主导、学生为主体,探究式实验为主线的教学模式。通过引导学生用探究式实验方法进行实验,来引领学生归纳总结物理概念和规律;通过把科学知