【摘 要】
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为探明不同氮效率油菜产量和品质对供氮水平的反应动态,揭示油菜氮效率与品质的关系,本文采用砂培试验,研究了两种氮效率油菜品种在0.6、3、6、12、15 mmol/L 5种不同氮水平
【机 构】
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湖南农业大学资源环境学院农田污染控制与农业资源利用湖南省重点实验室植物营养湖南省普通高等学校重点实验室,岳阳市农产品质量检验检测中心,国家油料改良中心湖南分中心
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为探明不同氮效率油菜产量和品质对供氮水平的反应动态,揭示油菜氮效率与品质的关系,本文采用砂培试验,研究了两种氮效率油菜品种在0.6、3、6、12、15 mmol/L 5种不同氮水平下（用N1～N5表示）的氮效率、子粒产量和品质的变化。结果表明,随着供氮水平的提高,油菜子粒产量、油分产量和蛋白质含量增加,氮效率和油分含量下降;而子粒脂肪酸组成变化较小,所测定的7种脂肪酸中,芥酸和花生烯酸含量随着氮水平的增加略有下降,棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸含量则没有明显的变化;与氮低效品种相比,氮高效品种的子粒
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