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1中国黄羽鸡品种分类和营养需要1．1中国黄鸡的定义与品种分类从上世纪90年代我们就开始讨论中国黄羽鸡的分类、定义。目前主要是以生长速度进行分类，主要分为快大型、中速型和慢速型三类。快大型是40～60日龄上市的，代表品种如江村黄2号、温氏7号、岭南黄2号等；中速型是70～90日龄上市的，代表品种如江村黄3号、金钱麻1号、南海麻等；慢速型是100日龄以上上市的，代表品种如江村黄1号、文昌鸡、固始鸡等。以下我就以江村黄鸡三个系列品种为例，简单回顾一下其遗传性能和生产性能。