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本文介绍了口服葡萄糖生产过程中的国家质量标准和质量控制，并分析了口服葡萄糖生产工艺中的危害性，明确了危害和控制点，以供参考。
口服葡萄糖生产过程中HACCP的探讨
【摘 要】
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本文介绍了口服葡萄糖生产过程中的国家质量标准和质量控制，并分析了口服葡萄糖生产工艺中的危害性，明确了危害和控制点，以供参考。
【机 构】
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国粮武汉科学研究设计院有限公司
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2017年6期
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