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鲟鱼被称作活化石，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼类。该鱼营养丰富、肉味鲜美，堪称水中珍品。水库网箱养殖鲟鱼具有养殖周期短、产量高、成本低、易管理等优点，既可一次性销售，也可适时分期销售，一般每平方米网箱年产鲟鱼30～40千克，经济效益很高。现将有关技术介绍如下。
鲟鱼网箱养殖技术
【摘 要】
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鲟鱼被称作活化石，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼类。该鱼营养丰富、肉味鲜美，堪称水中珍品。水库网箱养殖鲟鱼具有养殖周期短、产量高、成本低、易管理等优点，既可一次性
【机 构】
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平度市尹府水库库区开发管理所
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2007年1期
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