【摘 要】
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1804年,拿破仑向全世界重金征求发明方案:食品贮藏法,要求能在任何时候、任何地方长期贮存而不腐败,并保持味道新鲜,法国政府将给予发明者12000法郎奖励.原来,当时欧洲的各国
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1804年,拿破仑向全世界重金征求发明方案:食品贮藏法,要求能在任何时候、任何地方长期贮存而不腐败,并保持味道新鲜,法国政府将给予发明者12000法郎奖励.原来,当时欧洲的各国海员极易患上败血症,如有一小伤口,就会流血不止,危及生命.海员们经过多年惨痛教训才发现:多吃新鲜蔬菜和蜜桔、水果等能有效防止这种疾病.
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