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一、我国果蔬产品市场竞争力分析产业和产品的市场竞争力主要取决于两个直接的因素:一是成本,二是产品的差异性(质量、品种、性能、品牌、服务等),所以,市场竞争的手段也分为两类:价格竞争与非价格竞争.目前,我国果蔬产品在国内外市场上的竞争优势主要体现在低价格上,而在产品的差异性方面的非价格竞争上却处于不利的地位.