饮食习惯与伦理德性:一种舌尖上的哲学

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在柏拉图和色诺芬看来,人们日常的饮食习惯并不仅仅影响身体的健康,它也与灵魂的美德息息相关。在养成良好的饮食习惯过程中,可以同时训练我们的"勇敢"和"节制"等伦理德性。贤明的立法者应该对此予以高度重视。
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