【摘 要】
：
为了提高玉米黄色素的溶解性和稳定性,以玉米黄色素乙醇提取物为原料,经皂化纯化后,采用喷雾干燥法制备玉米黄色素微胶囊,并通过单因素和正交试验,研究了喷雾干燥法制备玉米
【机 构】
：
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,齐齐哈尔大学农产品加工黑龙江省普通高校重点实验室
【基金项目】
：
黑龙江省大学生创新创业训练计划项目(201510221005)
论文部分内容阅读
为了提高玉米黄色素的溶解性和稳定性,以玉米黄色素乙醇提取物为原料,经皂化纯化后,采用喷雾干燥法制备玉米黄色素微胶囊,并通过单因素和正交试验,研究了喷雾干燥法制备玉米黄色素微胶囊工艺。研究结果表明玉米黄色素微胶囊制备的最佳工艺条件：壁材阿拉伯胶与麦芽糊精的比例为1∶5,芯材含量为15%,进风温度为170℃,进料量为10mL/min,在此条件下,玉米黄色素微胶囊率达到89.5%。
其他文献
本文结合古今文献及导师的学术思想和近年来对脑缺血病生理论的研究进展,对电针百会穴和风池穴治疗缺血性中风进行了探讨,根据导师的经验本课题拟定电针百会穴和风池穴治疗缺
我国经济发展进步迅速对于交通工程的建设力度也明显增加,通过对于现阶段交通情况的能力提升改善当前面临的紧张交通行驶,城市道路的建设能够最大程度对于拥堵情况进行改善,
手性环氧氯丙烷是一种重要的有机合成中间体,是合成美托洛尔、阿普洛尔、阿替洛尔等的关键中间体,市场需求广泛。目前生产方法主要使用Salen-Co化学催化剂动力学拆分外消旋环
为明确我国水蛭现有的人工养殖模式,历时近3个月的时间,对搜集的业内信息和网络宣传的重庆、湖北等9个省市的34个水蛭人工养殖基地实地考察。结果表明,水蛭的人工养殖基地主
颈型颈椎病是骨科临床常见病和多发病,以青壮年居多。随着社会的发展,人们工作强度的增加,颈型颈椎病的发病率也随之增长。颈型颈椎病属于中医“痹证”范畴:“风寒湿三气杂至
汇率合理性问题既是汇率理论古老的本源问题,同时也是全新的前沿问题。最初汇率是因为国际贸易结算的需要产生的,而它一经产生,合理性问题便与之相伴而生,即汇率水平应该是多
对不同硅铝比的ZSM-5进行磷改性,改性分子筛经800℃、4h水热老化后,再进行物化表征和微反评价.结果表明,磷改性能提高水热处理后ZSM-5(n(SiO2)/n(Al2O3)＜200)的酸中心浓度和强
审判时被告人在场是实现公正审判的一项前提条件。义务视阈下被告人在场主要强调效率价值与案件真实的发现,权利视阈下更多关注司法公正与被告人的人权保障。在审判阶段被告
目的探究中西医结合治疗在急性脑梗死患者中的临床运用价值。方法采用临床对照法随机抽取2016年8月～2017年8月在云南省弥勒市中医医院脑病科住院的100例急性脑梗死患者，随机分
目的:采用循证医学研究中药复方治疗卵巢储备功能低下的临床效果,从而更好的指导临床用药。方法:通过计算机和手工检索中药复方治疗卵巢储备功能低下的临床文献,建立"中药复