论文部分内容阅读
在不同浓度乐斯本、对硫磷灌根胁迫条件下，测定大蒜生长过程中大蒜素含量及农药的残留量。结果表明，低浓度胁迫条件下，大蒜素含量的变化趋势为先上升后下降再上升；高浓度时，表现为先下降后上升；大蒜素含量与两种农药使用浓度有明显的负剂量效应关系，相关系数均大于0．85，乐斯本、对硫磷残留量分别在用药后5d、7d未检出。通过化学分析得知，有机磷农药与大蒜素或蒜氨酸（大蒜素的前身）间可能发生两种作用：1）有机磷农药水解成碱性，与蒜氨酸或蒜酶发生酸碱中和反应；2）蒜氨酸与有机磷农药分子中都有双键，两者间发生了双键聚合反应