【摘 要】
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[目的]探索知母初加工及炮制过程中黄酮类成分的变化规律。[方法]采用一测多评的方法,以芒果苷、新芒果苷、异芒果苷为指标,对产地炮制一体化加工所得的知母片、知母个、传统
【机 构】
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亳州市沪谯药业有限公司,广州市中芝源中药有限公司,中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所,韶关市食品药品检验所
【基金项目】
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安徽省科技重大专项(18030801119),国家中医药管理局中药标准化项目(ZYBZH-Y-AH-03)
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[目的]探索知母初加工及炮制过程中黄酮类成分的变化规律。[方法]采用一测多评的方法,以芒果苷、新芒果苷、异芒果苷为指标,对产地炮制一体化加工所得的知母片、知母个、传统工艺知母个润切片以及盐知母等炮制品进行研究,探究知母初加工和炮制过程中黄酮类成分变化。[结果]产地炮制一体化所得知母片与新鲜知母相比,新芒果苷具有显著性差异(P<0.01),平均增幅91.2%;传统工艺所得知母个与新鲜知母相比,芒果苷、新芒果苷具有显著性差异(P<0.01),芒果苷平均增幅225.4%,新芒果苷降幅82.7%,而相
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