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为了激发学生对《水产动物营养与饲料学》课程的学习兴趣，提高教学效果，对该课程的教学内容、教学方法和考核方式进行了探索和教学实践。在教学内容上，引入该学科的研究进展和新技术，调动学生的主动性；应用多媒体网络技术，增强教学的直观性；开设开放性实验内容，提高学生的创新能力；改变考核方式，激发学生学习动力。