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【正】 蔬菜作为一种重要的辅助食物,在日常生活中占据着重要地位。关于古代新疆地区蔬菜的种植情况,限于资料,研究甚少。本文试图依据文献及考古资料对这一问题作一考述,尚祈识者教正。
新疆古代蔬菜种植述略
【摘 要】
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【正】 蔬菜作为一种重要的辅助食物,在日常生活中占据着重要地位。关于古代新疆地区蔬菜的种植情况,限于资料,研究甚少。本文试图依据文献及考古资料对这一问题作一考述,尚
【机 构】
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南京大学历史系
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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1996年3期
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