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一、品种来源及特征特性（一）品种来源：姜饼瓜又名癞瓜，是云南省易门县林士桥自然村农民经过长期人工自然选择育成的一个地方优质南瓜品种，有300多年的种植历史。麻栗坡县农业局白1997年引入该品种首次进行试验、示范种植16．7公顷获得成功，以后逐年扩大栽培面积，到2009年全县累计推广400余公顷，一般667平方米产2000～3000千克，取得了较好的经济效益和社会效益。