会指挥的行政总厨--访北京饭店行政总厨刘刚

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最近,当人们走进修葺一新的北京饭店时就会发现在各个餐厅门口添置了一样新东西——厨师献艺展示牌。牌上是本月特别推荐的彩色创新莱照片和创制此莱的厨师照片。记者从北京饭店行政总厨刘刚那里得知。这是北京饭店重新装修开业后的一项新举措。 Recently, when people walked into the newly renovated Beijing Hotel, they found the same new things in front of the restaurants - the chef’s show board. This is a specially recommended photo of this month’s Creative Color Photo and a photo of the chef who created this photo. Reporter learned from Beijing Hotel Executive Chef Liu Gang there. This is a new move after the Beijing Hotel was remodeled and opened.
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