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用荧光法测定蔬菜中的微量抗坏血酸
用荧光法测定蔬菜中的微量抗坏血酸
来源 :陕西师大学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hhbsoftware
【摘 要】
:
对抗坏血酸增强钙黄绿素-CU(Ⅱ)-NH4SCN体系荧光强度进行了研究.结果表明:在实验条件下,抗坏血酸的浓度在1.0×10-6~8.0×10-6mol/L范围内与体系的荧光强度有良好的线性关系,检测限为1.0×10-6mol/L.方法已用于测定
【作 者】
:
陈经涛
田安祥
邸幼军
【机 构】
:
陕西教育学院化学系,西安建筑科技大学基础课部
【出 处】
:
陕西师大学报:自然科学版
【发表日期】
:
1995年2期
【关键词】
:
荧光分析
钙黄绿素
蔬菜
维生素C
fluorescence analysis calcein ascobric acid
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对抗坏血酸增强钙黄绿素-CU(Ⅱ)-NH4SCN体系荧光强度进行了研究.结果表明:在实验条件下,抗坏血酸的浓度在1.0×10-6~8.0×10-6mol/L范围内与体系的荧光强度有良好的线性关系,检测限为1.0×10-6mol/L.方法已用于测定蔬菜样品中的微量抗坏血酸.
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