【摘 要】
：
生姜作为调味品已有两千多年的历史,是目前国际上最主要的调味品之一,其商贸利润相当可观.生姜的种植范围很广,据估计,世界年产量约10万吨(干重),产地多处于热带和亚热带国家
论文部分内容阅读
生姜作为调味品已有两千多年的历史,是目前国际上最主要的调味品之一,其商贸利润相当可观.生姜的种植范围很广,据估计,世界年产量约10万吨(干重),产地多处于热带和亚热带国家和地区,如:印度,尼日耳、牙买加、中国和澳大利亚.姜因其独特的易挥发性香气和辣味而成为很多食品和饮料常用的一种添加剂.这种挥发性成分赋予姜的这种独特的味道令人愉悦,但它只是调味品的一部分,因此可以用丙酮和乙醇作溶剂,萃取出含油树脂,余下的原始成分再溶入产品中,使其具有辣味.
其他文献
目前我国知识分子阶层内部主要有地区差距、行业差距、所有制差距、个人角色差距等4种类型的收入差距。效率和公平的关系问题，是社会主义的核心问题，应以这样的高度正确认识和
2005年2月19日，胡锦涛同志在中央党校举办的“省部级主要领导干部提高构建社会主义和谐社会能力”专题研讨班上发表的重要讲话中指出．我们所要建设的社会主义和谐社会，应该是民
以气温升高为主要特征的全球气候变化,已成为当今世界以及今后长时期内人类将面临的最为严峻的环境与发展挑战。应对气候变化是实现全球可持续发展的核心任务,发展低碳经济是
维护农民工群体的权利和利益是构建社会主义和谐社会的重要内容之一。维护农民工的权益的最重要手段是提升和实现农民工话语权，即加强表达和追求群体自身利益的能力，这不仅从根