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食品安全是不分国界,全社会共同关注的焦点问题,也是中国当前面临的挑战之一。＂三鹿奶粉＂事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖,食品安全问题似有愈演愈烈之势,这并不是偶然巧合,而是目前特殊条件下社会、经济、道德因素共同作用的结果。为此,一部广泛征求民意、反复修改并经过四审的《食品安全法》终于诞生,标志着我国的食品安全工作进入了新阶段。