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针对面粉厂内粉尘引起的工作效率降低、尘肺甚至粉尘爆炸等危害,基于现有智能工业基础,设计一种基于物联网的面粉厂智能报警控制系统。系统采用ZigBee技术,以STM32为核心,对面粉厂内粉尘浓度、室内温度、湿度、风速等进行监测,通过监测结果对厂内设备进行控制。实验结果表明,该系统运行稳定、数据传输可靠、报警控制及时,能够满足面粉厂对实时环境监测和控制的要求。