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方斑东风螺(Babylonia areolata)俗称花螺、东风螺,底栖腹足动物,喜栖水质清澈的沙质底、石缝等处,主要分布在热带和亚热带海区。由于方斑东风螺的肉质嫩脆爽口、营养丰富,具有较高的食用价值和经济价值,近年来在广西沿海也兴起养殖。笔者多年进行方斑东风螺的养殖工作,现将主要技术总结如下,以供读者参考。