贝类 坚硬的壳里 柔软的美味 (四)

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蛏子rn蛏子,学名“缢蛏”,生活在河口或浅海内湾,我国和日本沿海均有分布.蛏子的两片壳呈薄的长扁形,还有一种长竹蛏,它的两片壳形似长竹筒,市场里常见到竹蛏被橡皮筋扎成一小捆一小捆的来卖.
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