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“毒奶粉”、“大头娃娃”系列事情出来以后,我国乳品业面临食品质量安全、消费者不信任等诸多不利发展现状,对奶粉、牛奶等乳制品中的三聚氰胺的检测方法研究尤为重要.因此,研究出快捷、准确的三聚氰胺检测方法具有重要的应用与现实价值.
银纳米增强拉曼散射技术用于三聚氰胺检测
【摘 要】
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“毒奶粉”、“大头娃娃”系列事情出来以后,我国乳品业面临食品质量安全、消费者不信任等诸多不利发展现状,对奶粉、牛奶等乳制品中的三聚氰胺的检测方法研究尤为重要.因此,
【机 构】
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江苏师范大学科文学院工学院 江苏 徐州 221132;江苏师范大学科文学院工学院 江苏 徐州 221132;江苏师范大学科文学院工学院 江苏 徐州 221132;江苏师范大学科文学院工学院 江苏 徐州
【出 处】
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科学与财富
【发表日期】
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2021年7期
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