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山东滨州郝家村的郝炳毅家．三代人以卖豆腐脑为生。他家的豆腐脑十里八乡闻名，味关独特。郝炳毅的爷爷本以木工为生。上个世纪40年代的一天，他好心救了一位晕倒在他家门口的老人。为报答他．老人传授了他家传制作豆腐脑的手艺。从此，郝爷爷改行卖豆腐脑。
继承与创新让他点“豆”成金
【摘 要】
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山东滨州郝家村的郝炳毅家．三代人以卖豆腐脑为生。他家的豆腐脑十里八乡闻名，味关独特。郝炳毅的爷爷本以木工为生。上个世纪40年代的一天，他好心救了一位晕倒在他家门口的老人
【出 处】
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智富时代
【发表日期】
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2017年9期
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