嗓子哑，喝香油
　　文/李红珠
　　香油除了能为菜肴增加香味，还能入药。中医认为香油性温、味甘辛，具有补虚、润肺通便、润嗓利咽、凉血止痛的功效。
　　香油富含的亚油酸、油酸、亚麻酸，可以有效防治心血管疾病，也有益于延缓衰老。患有气管炎、肺气肿的人，在临睡前和早晨起床后各喝一口，咳嗽能明显减轻。播音员、教师等如果声音嘶哑，或有慢性喉炎时，喝点香油有改善症状的作用。食用香油，每天的量应控制在10-20克，香油中油脂含量丰富，热量较高，高血压、糖尿病、高脂血症患者不宜多吃，患有细菌性或慢性腹泻、胃肠炎的人也应少吃。
　　香油中所含的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑。《本草纲目》中提到：“常食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰。”北方冬季天气干燥，可取适量香油搽抹在皮肤上，可使肌肤更加平滑细腻；每天早晚取少量香油抹在唇部，是天然的润唇膏。
　　老人与有蝴蝶斑的女士可以常吃香油拌菠菜，菠菜有养血润燥、润肠通便的功效，香油能增加其润肠效果。做法是：准备新鲜菠菜100-150克、香油5克，将菠菜洗净放入沸水内焯两分钟，再放入凉开水中浸两分钟，捞出挤去水、切段，加入食盐、香油拌匀即可，但脾胃虚弱、腹泻者慎用。
　　得了湿疹，香油也能发挥作用。可以直接抹在患处；再加上具有解毒功效的绿豆粉，则可治疗湿疹流黄水。具体方法是将绿豆粉炒成黄色，晾凉后用香油调匀，敷于患处。
　　治老年人瘙痒验方
　　文/李祥农
　　白醋500毫升；大蒜一瓣，切碎，放入醋液中浸泡24小时即可使用。用棉棒蘸取醋液涂患处，每天2次。
　　此方治标不治本，平时多吃养阴生津之品。
　　铁树叶茶治尿路感染
　　南京市中西医结合医院泌尿外科主任 陈卓
　　江苏魏先生患有尿路感染多年了，坚持吃药仍反复发作。后来听人说，用铁树叶上那粗粗的叶茎煎水喝，会有治疗效果。他尝试了半个月，一天喝好几杯，真的有效，好多年都没再发作。
　　中医认为，尿路感染属于“淋证”的范畴。它主要的发病原因有膀胱湿热、肝胆湿热、三焦湿热、脾肾气虚、肝肾阴虚、气阴两虚等六种。铁树叶有清热的作用，理论上对前三种类型的尿路感染有一定的辅助治疗作用，但对于后三种的作用有限。
　　此偏方用量不宜过大，经常泡水喝不合适。虚寒体质的患者可能受不了，容易诱发其他疾患。所以，建议使用前最好到泌尿外科先确诊，根据病情选择用药，不要轻易尝试这种偏方，以免造成不良后果。