清风缭绕 古韵茶香

来源 :中国高新技术企业·综合版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hahanikan
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  冬日的暖阳,倾洒在美丽的秦皇岛海域,灵动的波光闪曜着金子般的潋影,盛夏繁华后的泊地上,稀疏不断的游人仍在悠闲的欣赏着这冬日景致,只为远离都市的喧嚣与辛劳。外地游客冬日的光顾为这个海滨城市同样带来了更多的商业机遇,在这样一个悠闲自得的城市里,秦皇岛煜桐园茶文化养生会所以一种别样的精致演绎传播着中国古老的茶道文化,让更多人品味到与众不同的煜桐清风,古韵茶香。
  
  同承雅会清茶话
  心旷神怡坐晚风
  傍晚时分:小桥、流水、假山、青石与古老的水车、淡雅的花卉几大元素会让来人联想到江南的别致风景,走进煜桐园茶文化养生会所,耳畔古韵生风,悠然缭绕,瞬间与外界的嘈杂隔绝,让人的身心瞬间安静下来,一湾清清的流水,几缕绿色的藤萝,红袖添香的古典茶艺与禅意浓郁的玄然生机仿佛进入世外仙境。
  会所上下三层,一层是会所大厅,茗品展示与名木家具、怀旧古董相得益彰;中国古典的茶韵、茶香、茶文化渗透在每一处设计独特的坊间,处处散发出别样光彩与人文风格,令人叹为观止,留恋不舍。
  二层一上来,红木桌椅,古式座榻、雕花茶几,更有盘腿而坐、饮茶论道的龙纹床椅,古韵悠扬之下,享受古典的美女茶艺师调制的名茶茗品,中国古老的茶文化令人无限遐想⋯⋯
  三层更是给名人名家才艺展示、嘉宾赏析、商务论坛提供了宽敞明亮的聚会场所:平台、画坛、笔墨别具古韵墨香。会所整体风格自然简单且极富美感,与中国茶文化的典雅内涵、相互融合,自然会勾起对这里茶文化养生的主人翁的种种好奇与猜测⋯⋯
  能营造出如此娴静淡雅、又具有文化内涵、艺术交流、商务洽谈不同功能的养生会所,自然该有一个娴静淡雅的女主人——班颁。她就是煜桐园茶文化养生会所的总经理。
  而在女主人的经营管理智慧中,还不时隐现着一副坚实敦厚、诚挚热心于弘扬中国茶文化精髓的臂膀:那就是与女主人志不同而道合的煜桐园温泉度假山庄投资有限公司董事长王海铭先生。王海铭希望在这里既可以养生品茗,又可以养心修性:品中国的茶禅文化更邀盟天下名士的智慧创新集聚一堂、孕育诚信合作、共同发展的文化会所。
  班颁说,幼年时很早就想有一家自己的茶社,不仅仅因为她喜欢喝茶,更主要的是她对中国茶文化的喜爱。早在留学新西兰时,她就看到了中国茶文化带给人们的亲和与雅静,魅力与留恋。如今,国外的茶文化非常浓厚,而且大多外国人喜欢中国红茶,茶的来源都是从我国进口。中国的茶文化蜚声海内外,让女主人为之非常动容。
  留学新西兰,接轨欧美文化,接受典型的美式教育,攻读工商管理学位。学成归来后的班颁,结合所学创办了煜桐园茶文化养生会所——她心仪已久的中国茶文化养生会所。
  她说:“我是学工商管理的,回来也在中国企业里工作过。”短暂的经历让她认识到,中国与国外的管理模式不同,中国既讲究理论更讲究实际操作。为此,班颁希望通过学以致用弘扬中国的茶文化内涵,践行中国特色的养生会所文化管理。
  客座一行,细品慢聊女主人对中国茶道文化的娓娓解读⋯⋯
  
  竹雨松风海韵
  茶烟梧月书声
  茶艺师一笑一颦一动一静之间,尽显着中国茶文化的品茗之道,在客人的面前,从选茶、冲泡、到端至客人面前的短暂功夫,可谓闻香识玉品文化。一系列的过程连贯而舒缓,让人浸染茶香,心情飘逸。
  美丽的茶艺师把冲泡好的茗茶一边端给品茶者,一边说道着中国古老的茶文化来由:
  中国茶在世界独享盛名,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃。煜桐园茶文化养生会所收藏、研究、品尝的六大系列百余种茶品主要有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。如:西湖龙井、 安溪铁观音、云南沱茶、福州花茶、屯溪绿茶、云南红茶 、黄山毛峰、大理普洱、信阳毛尖、洞庭碧螺春、藏族糌粑酥油茶等。
  品煜桐园的茶,有种独特的纯绵甜香,余味不绝。原来为了泡一壶好茶,从选购到用水再到茶艺,煜桐园人煞费苦心。“我们选的都是纯天然上等好茶,专门去产地选最好的茶品”,而且泡茶用的水也颇具讲究。
  原来,煜桐园泡茶的水引进了天津亚润新源科技有限公司的“逆渗透科技”净水,这种与人体健康密切相关的“逆渗透科技”净水,是经过七道过滤而成的小分子团水,也称小分子水。通常的水是由10个以上的水分子组成一个水分子团,叫大分子团水,例如雨水、湖水、自来水、瓶装水、纯净水、蒸馏水。天然的小分子团水由5〜8个水分子组成,在非常罕有的自然条件下形成,产量极少。而引入“逆渗透科技”的小分子水,是把大分子团变成5〜8个水分子从而构成的小分子团水。
  这种小分子团水具有高渗透力、高扩散力、高溶解力、高含氧量、弱碱性的活跃功能。使用小分子团水泡茶工艺,冲泡出来的茶品更易进入细胞,将更多水份和营养带入人体细胞,同时可将废物和毒物更好地排出;小分子团水是弱碱性,也能有效控制人体酸性化;低电位消除引起疾病的自由基,对人体非常有益。
  煜桐园品茶文化加之先进的品茶技术工艺,茗茶冲以小分子水,甘甜可口,清饮雅尝,美不胜收。品茗茶的固有之醇,重在意境。同样质量的茶叶,如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡,积累了丰富的经验。泡好茶,要了解各类茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来。
  除了水质颇具考究外,在茶艺方面,煜桐园也用足了力气,每个员工必须经过严格的茶艺培训。茶艺师高抬茶壶,距离茶杯足有1米远,一道白色带有水蒸气的水柱顺势而下,正中杯心,一团茶随着水柱的涌进不停翻滚,茶香四溢,沁人心脾。品茶者连声叫好,心感佩服,煜桐园的泡茶文化把茗茶的醇香做到了沁人心脾,余味无穷的地步。
  茶艺师说:“饮茶始于中国。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,茶座、茶话则是中国重要的社交活动。中国茶艺在唐代传入日本,形成日本茶道。”
  女主人班颁对唐朝刘贞亮的“饮茶十德”:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅志和以茶可行道颇有感受。
  她说茶与人的生活,息息相关。“宁可终身无酒水,不可一日不茶禅。”柴、米、油、盐、酱、醋为了果腹维生,是物质上、形而下的用品,而“茶”则是将人由“形而下”世界提升到了“形而上”世界的转折。品茶,是一门艺术。
  客座品茶可谓感受到赵朴初老先生的“七碗受至味,一壶得真趣”。
  
  养生修性怡情
  煜桐文化根深
  季羡林教授说:“茶文化是中华优秀文化的重要组成部分,弘扬中华文化必弘扬茶文化。”
  茶余,客座们来到宽敞的嘉宾品茶间,感受了煜桐茶文化对茶艺师、管理员工的培训课程:一位银发老者颇具权威地对静坐的20余名聆听者讲说:
  在原始社会,人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、野菜根,饮食器是土缶,黑陶,最初的饮茶没有专用的茶具,大都与木制陶制品共用作为饮茶器具。浙江余姚河姆渡第四文化层出土的黑陶,距今已有7000多年历史了,是新石器时代很早的陶器。随着时代演变,茶文化日广,茶具的形式、及品茶方式都不断发生变化。最早发现野生茶树时,是采集鲜叶,在锅中烹煮成羹汤而食,这时候的烹饮方法和器皿很简单。
  春秋时代,茶叶作为蔬菜,与煮饭莱相同,没有什么特别的烹饮方法和器皿。当人类进入阶级社会以后,奴隶主和贵族阶级的出现,形成有闲阶级,饮酒喝茶有了发展,对器具也有了新的要求,从而出现了专用于茶的贮茶、煮茶和饮茶的器具⋯⋯原来银发前辈正在给茶艺师们讲述煜桐人使用独家茶具冲泡的方法要领。
  我国是茶的故乡,是生产、消费出口茶的大国,在世界茶产业中,一直具有举足轻重的地位,对世界历史也产生过巨大的影响。美国的独立战争就是以波士顿茶税事件为导火线的。我国的伟大诗人苏东坡、白居易、陆游都写过留传千古的茶诗,而俄罗斯的大文豪托尔斯泰在他的不朽之作《战争与和平》这部伟大的史诗中,写到有关中国茶叶的就有78处,与战争相对应,茶成为和平的象征。
  中国茶的神奇,还在于凝聚了我们民族的文化精华。它超越了雅俗、阶层、甚至国界,集解渴、怡情、社交、养性于一体。茶与人文精神的结合,渗透着深刻的内容和意蕴,产生了教化功能和社会文化现象,它的文化含义远远超出了茶本身色、香、味的物质表现形式。
  中国古代茶文化融入了古代先贤“天地人和”的哲学思想,赋予其“淡泊、朴素、节俭、清廉”的人格理念,形成中华民族由来已久的文化心理,包括儒、道、佛的主旨。如道家“道法自然”、“天人合一”的平静和谐;儒家“宁静致远”、“仁义礼乐”的意境和礼义;佛家“禅茶一味”、“苦、净、凡、放”的感悟和修炼。
  中国茶文化提倡的是和谐的生活方式,构建“和谐社会”包括人与人的和谐,人与社会的和谐,以及人与自然的和谐。
  茶文化作为物质文明和文化的载体,自古就是世界各国、各民族世世代代睦邻友好的象征。对外交往不管谈判对象多么生疏,甚至有戒心和敌意,只要以中国茶和茶文化作为谈话的切入点,气氛就会立即变得融洽和轻松。这里的男主人公王海铭先生很惬意于隔三差五把他的朋友们、政要们、商务合作伙伴们邀来小聚,一壶茗茶代之以酒,谈天说地,海阔天空,畅饮畅想畅聊,煜桐集团的无限创意很多就是在这里诞生的。
  茶文化既是古老的,又是现代的。饮茶在某种程度上代表着一种新世纪的健康生活方式。煜桐园茶文化长期的品鉴与品味表明,茶叶具有多种有益于人体的元素,在新世纪,茶的价值又得到全新的发掘,茶是“万药之本”具有“三降”(降血压、血脂、血糖)、“三抗”(抗衰老、癌、辐射)、“三增”(增健、美、智)的功能,茶以其强身健体的功效,在世界饮料中独树一帜,成为全世界公认的长寿之道。这也是对茶文化的传承和弘扬之道。
  对此,女主人班颁独有一番领悟:茶文化的“功利”在于养生;茶文化的“艺术”重在怡情;茶文化的“道德”在于修性;茶文化的内涵可以协调人际关系。“茶艺是一方面,作为一种弘扬茶文化的行业,更重要的是精准到位的文化服务。”
  只有停下脚步才能闻到玫瑰花香,用心体会才能发现周遭世界的美好。问君:何不尝试在滚滚红尘的忙碌之后,邀上两三好友客座煜桐园,沏上一壶茶,体验一场萧萧竹影、潺潺流水伴着清风、明月、松涛、琴韵中的品茶雅致以为快事呢?
其他文献
2010年2月,日本丰田汽车旗下的普锐斯新款车型因存在刹车问题,召回约27万辆,虽然日本丰田推出一系列措施挽救企业诚信,但仍没有挽回消费者的信心。小小的制动系统关系着汽车的安全。  由我国自主研制开发的停易气压制动装置不仅能够最大限度地保障行车安全,而且还能有效降低刹车时的噪音,是世界制动领域的一次突破性的创新。  3G手机、平板电脑等高新技术产品成为2011年最大赢家。开发与时俱进的高新技术产品
期刊
信息技术发展已经贯穿人们生活的方方面面,农业信息化更是关系着国家经济发展的根本。中国农业大学信息与电气工程学院教授李道亮走出实验室,在田间地头做科研,成为农业信息化的开拓者,更是推进现代化农业的弄潮儿。    心系三农 情系百姓  李道亮教授时常声称自己是农民的儿子,他心系“三农”,把自己最质朴的感情投入到这片土地上,他更是结合自己所学,研发了一系列符合中国国情和中国百姓的农业信息化产品,并一步步
期刊
中国已经成为图像传感器芯片最大的消费市场,但高品质图像传感器的成像关键因素和前沿设计理念,还掌握在欧美设计厂商手中,他们在市场上占据着垄断地位。  这不仅仅是一项技术难题,更阻碍了我国在该领域内向上发展的空间,不打破垄断就不能实现我国在该领域内进入世界前列的梦想。就是带着这颗满怀梦想的心,陈杰博士带领的思比科公司已经着手开发一系列高性能图像传感器芯片,而且成功开发了1200万像素图像传感器芯片,把
期刊
建设社会主义新农村是新形势下促进农村经济社会全面发展的重大战略部署,全国范围内的新农村建设已经形成了一股浪潮,河南省百得新农建设投资有限公司也应时而动,加入了河南省滑县新农村的建设中来。   11月上旬,全国关心下一代协会常务副秘书长郑永生和全国人大孙常荣秘书一行人,来到滑县社会主义新农村工业园区创业孵化基地考察,受到喻家合董事长及公司领导的热情接待。在参观和考察了基地内的服装加工厂和
期刊
当今是一个技术和经济飞速发展的时代,随之掀起了新的信息化浪潮,而物联网是这个新浪潮中的最重要的代表。  物联网,就是让所有的东西都“联”起来,这样就可以让本来没有生命的东西能“感应”并“处理”信息,反过来还可以进行控制和指挥。    科技创新创优领跑行业  近年来,无线城市的概念席卷全球,并在国内外越来越多的地方得到部署和应用。从国内杭州、厦门等无线城市的成功案例来看,遍布城市的无线宽带网络可以为
期刊
随着物联网概念的逐渐升温,物联网产业的发展也越来越被视为区域经济发展的重头戏。在本届深圳高交会上,工业和信息化部组织了“物联网技术与应用专题馆”,中关村物联网产业联盟凭借着领先全国的物联网示范应用项目和丰厚的产业资源基础成为本届高交会的一张闪亮名片。  这次由北京市经济和信息化委员会、中关村科技园区管理委员会、中关村物联网产业联盟组织17家物联网企业组成的“智慧城市、物联世界”主题展览,充分彰显了
期刊
一个平等的社会一直是众生的梦想,但这个梦想如何实现才是最重要的。体制如同北方的秋季,萧条、干冷,像一个骨感美人向我们展示着它另一种独特的美——棱角分明。想让众多私企如同国企那样茁壮成长,靠单纯的两三句鼓励是不够的。在这个狭小的空间,少数几个企业事实上主导着全国经济体系,并占据了制高点。企业的软实力是企业迈向核心生存、连接过去、现在和未来的不可分割的纽带。如何促使私企吸引众多资源和人才,让体制随着改
期刊
第十三届中国国际高新技术成果交易会(以下简称“高交会”)已经在深圳圆满落下帷幕。高交会在国内外科技界和产业界产生了巨大的影响,已成为我国高新技术领域对外开放的重要窗口和高新技术成果产业化的重要平台,成为实现产业转型升级和推动科学发展的重要载体。  本届高交会以“促进国际创新合作,加快发展方式转变”为主题,突出对产业转型和改善民生具有重大作用的新技术和新产品、突出战略性新兴产业发展的新成果和新趋势、
期刊
湖北,青湖之省,大江峡更是代表了湖北的文化底蕴。1998年北京大江峡餐饮有限责任公司创业之初就立志打造一个纯湖北特色的餐饮文化企业,提出原材料、菜品、厨师引自湖北,让湖北文化走出家门、进驻北京、走向世界的发展理念。    底蕴:“嫁入”京城十一年  为了使菜品更具有家乡味道,大江峡从源头出发,专门在湖北建立了农业产业化基地,杨葵总经理说:“在湖北,我们有20亩种植园,不用化肥、农药、转基因等技术,
期刊
世界石化能源日渐减少,各国对可再生能源日益重视,由于有诸多优点,太阳能成了重中之重,光伏发电产业发展迅速,太阳能发电行业进入了高速增长期。2003年,经国家相关部门批准,安信高科(北京)技术有限公司正式成立。  安信高科(北京)技术有限公司有一支由自动控制、光学、机械设计专家组成的强有力的技术队伍。公司创始人是清华大学原研究生处副处长、清华大学计算机系教授、信息产业部顾问沈梁,公司主要技术主管都是
期刊