【摘 要】
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选用12窝新生仔猪(杜洛克×长白×大约克)按单因子随机区组设计分为3个处理,分别为大豆蛋白组(SP-SP组)、乳蛋白组(MP-SP组)与复合型蛋白组(MP-CP组).在35日龄和63日
【机 构】
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重庆市涪陵区畜牧食品局408000
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选用12窝新生仔猪(杜洛克×长白×大约克)按单因子随机区组设计分为3个处理,分别为大豆蛋白组(SP-SP组)、乳蛋白组(MP-SP组)与复合型蛋白组(MP-CP组).在35日龄和63日龄,每组选2头仔猪进行屠宰,测定胰脏、小肠内容物蛋白酶活性.结果表明,在5周龄时,SP-SP组胰脏中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性高于MP-SP组、MP-CP组(P＜0.01),小肠内容物中两种酶活性在处理组间无差异.9周龄时,MP-CP组小肠内容物、胰脏中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性显著低于SP-SP组(P＜0.01
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