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1“独山秀峰牌”无公害番茄的概念根据NY5005--2001无公害食品、茄果类蔬菜要求和独山县的具体情况，“独山秀峰牌”无公害番茄是指没有受有害物质污染的西红柿，其产地环境、生产过程、产品质量都符合国家或农业行业无公害产品标准和生产技术规程，经认证合格获得认证证书，并允许使用无公害农产品标志的番茄初级产品。