151例晚期孕妇膳食调查

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目的:了解妊娠晚期孕妇营养素的摄入水平及膳食组成是否合理,为制定营养指导计划提供依据。方法:随机选择在我院进行产前检查的孕晚期妇女151名作为调查对象,采用24b膳食回顾法进行膳食调查。结果:孕妇膳食不尽合理,总热能摄入超标。三大供能物质比例不合理:热能中脂肪供能比例偏高,占总能量的31.2%,而碳水化合物偏低,占总能量的51.3%,蛋白质总量基本达到标准,但优质蛋白比例略低于推荐标准。钙的摄入量不足,叶酸、维生素A、维生素B及维生素D摄入量偏低。结论:应该加强孕期妇女的健康教育,发送不合理的饮食行为。
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