庖丁猫:r明明白白吃顿小龙虾

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小龙虾和龙虾有什么不一样?rn为了讲清楚小龙虾的前世今生,我们不妨从它的生物学分类说起.小龙虾的中文正名叫克氏原螯虾(拉丁学名:Procambarusclarki ),原产于美国南部和墨西哥北部,20世纪30年代才引入我国.虽然名字带了“龙虾”,却跟我们通常所说的龙虾不是同一科动物.更详细一点说,我们常见的十几种龙虾都属于十足目下面的无螯下目,龙虾总科,而小龙虾属于十足目下面的鳌虾下目,正鳌虾总科.从名字上就可以看出来,龙虾和小龙虾最大的区别并不是大小,而是有没有长一双张牙舞爪的“鳌”——就是那双大钳子啦.
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