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能源危机和生态危机是当今世界面临的两大难题，开发可再生的、清洁的生物能源具有重要的战略意义。生物能源是指通过植物光合作用。把太阳能变成有机物而储藏的能量，包括各种植物、人畜粪便及有机废物转化成的能源，如薪柴、沼气、生物柴油、燃料乙醇、农作物秸秆、城乡有机垃圾、工农业废水等。目前生物能源的主要形式有燃料乙醇、生物柴油、生物制氢和沼气。