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马铃薯免耕双层(草、膜)覆盖栽培技术,是湖北省竹山县农技人员针对当前山区农业生产综合成本高、劳动强度大、种植效益低、冬季田地撂荒多等问题,引进马铃薯免耕草覆盖技术,并对其进行因地制宜地改进与创新,通过3年反复的试验,摸索出一套适于山区推广的马铃薯轻简高效栽培新技术。该技术与传统的盖膜技术相比增产20%以上,与露地栽培相比增产50%以上。
一、马铃薯免耕双层覆盖的突出优势
与传统的马铃薯栽培技术相比,免耕双层覆盖具有3大优势:一是改翻耕土壤为免耕直播,节省了用工,降低了成本与减轻了劳动强度;二是改打窝点播、土内种植为地面摆播、土表种植,进一步降低了种植成本,同时因马铃薯播种浅而出苗早、生长快,结薯后大部分薯块集中在土壤表层,个大、均匀、产量高,开挖收获非常方便;三是改土面不覆盖或者只盖地膜为稻草(或其他秸秆)、地膜双层覆盖,马铃薯生长期厢面基本无杂草,节省了中耕除草用工,同时,秸秆在田间腐烂后可增进地力、改良土壤,减少了秸秆焚烧对环境的污染。
与目前各地推广的马铃薯免耕草覆盖技术相比,加盖地膜后保温、保墒能力显著增强,可有效抗御山区冬季低温、春季干旱、入夏阴雨等多种自然灾害,马铃薯产量不仅更高,而且更加稳定。
由于该项技术简单、实用、省工、高效,农民只需简单地劳作即可获得稳定、可观的收入,因此非常适合在劳动力少、机械化程度低的山区推广。
二、马铃薯免耕双层覆盖栽培技术要点
1. 种植季节。
晚秋茬:8月底至9月上旬播种,11月份收获。在低山水稻收获前15天左右,将马铃薯提前置于阴凉处,用湿润河沙或泥土覆盖催芽。水稻收获后立即施肥播种,覆盖稻草与地膜,在冬前马铃薯地上部分凋萎后收获。山区在此季节种植马铃薯,由于前期温度较高,加之季节紧张、年内积温有限,必须选择抗性强、生长快、结薯早、前期产量高的品种,进行早催芽、早播种、早管理,才能提高产量。晚秋茬缺点是若秋季遇低温阴雨,霜冻来临较早,风险较大。
越冬茬:12月中下旬播种,5月底至6月上旬收获。山区此季节种植马铃薯,可免遭冬季低温冻害,马铃薯生长时间较长,产量高,且成功把握较大。
2. 整地施肥。马铃薯免耕栽培,在水稻收获后不必翻耕,但要起好“三沟”(厢沟、边沟和围沟)。如果用宽1.7米地膜覆盖,每2米宽需起1条厢沟,厢面宽1.7米,厢沟宽0.3米、深20～25厘米,同时起好边沟、围沟,确保沟沟相连、排灌通畅。起沟时挖出的土要分散堆放在厢面上,使厢面略呈龟背形,以防止渍水。马铃薯播种时,如果田间杂草较少,只将大草拔除即可;如果杂草多,可在播种前7～10天喷施草甘膦。马铃薯播种时需施足底肥,一般亩施土杂肥2000千克、三元复合肥50千克、尿素10千克,其中化肥需在距离厢边35厘米远处呈线条状撒施,每厢撒施两行;土杂肥做盖种使用。
3. 播种盖草。冬播马铃薯,可选择生育期较长的高产品种,最好用约50克重的脱毒马铃薯做种。种薯播于化肥两侧,与肥料中线保持15厘米远距离,以防止化肥与种薯接触导致烂种。每厢播种薯4行,靠近肥料的小行距30厘米,大行距70厘米,株距35厘米,亩播3800株,大约需种薯200千克。播种时要求土壤墒情适宜,如果土壤偏干应提前灌水,待墒情适宜时再播种。播种后最好先用土杂肥将种薯盖严,然后再盖草,厚度5～6厘米,以将种薯盖严、不见地面为度。如果没有稻草,也可以用玉米秆或其他作物秸秆甚至树叶覆盖,但要注意铺平盖匀,保证马铃薯出苗整齐一致。如果没有土杂肥,可挖浅窝点播或开浅沟条播,播后用碎土将种薯盖严,使种薯与泥土紧密接触。倘若种薯与泥土接触不实,遇到干旱年份因没有土壤水分供应,马铃薯会迟迟不能出苗。
4. 覆盖地膜。盖草后如果觉得墒情不足或秸秆偏干,应先用稀薄粪水泼浇,或等雨后足墒再盖膜。盖膜时应注意将膜面绷紧,膜边用细土封严压实,防止秸秆刺穿地膜,目的是增强保温保墒效果。盖膜后需清理沟中泥土,保持排水通畅,同时要防止畜禽进地践踏。如果遇持续干旱,可往沟中灌水浸润厢面,增加土壤湿度,以促使马铃薯早萌动、早齐苗。
5. 破膜接苗。马铃薯出苗后,要适时破膜将苗引出,随后用泥块封口,防止跑墒与高温烧苗。如果出苗时恰遇春季低温,可推迟破膜接苗时间,防止薯苗受冻。
6. 后期管理。马铃薯免耕双层覆盖栽培,因为有稻草与地膜双重防护,所以后期管理比较简单:一是不必除草,二是不需要中耕培土,三是不担心马铃薯裸露见光后变成绿薯。但是,仍需要做好以下几项工作:
①清沟排渍。水田雨季容易渍水导致马铃薯中后期病害加重、早衰减产,覆盖稻草和地膜后虽然能够起到一定避雨作用,但若“三沟”排水不畅,田间渍水,仍然会给马铃薯后期生长带来较大影响,因此在水田或易渍水的低洼坪地种植马铃薯,即使采取双层覆盖,春季也要注意清理、疏通“三沟”,确保排水流畅。如遇持续干旱,可往沟中灌水抗旱,但要注意速灌速排。
②看苗追肥。马铃薯免耕双层覆盖栽培,最好一次性施足底肥。若底肥不足,苗期可结合灌水在膜上打孔追施化肥,或直接追施稀薄粪水提苗。现蕾开花期可结合防病,喷施磷酸二氢钾、尿素或其他叶面肥料。
③防虫治病。高温干旱年份主要防治蚜虫,控制病毒病发生;多雨年份要注意加强对晚疫病的防治。防治蚜虫最好使用4%阿维·啶虫脒乳油、5%吡虫啉乳油、3%啶虫脒乳油、5%啶虫·高氯乳油等高效低毒农药,或在蚜虫迁飞期使用黄板涂机油诱杀。防治马铃薯晚疫病,最好使用甲霜·锰锌、 霜·锰锌、唑醚·代森联、甲霜灵等特效农药交替喷施,视发病情况连续喷药2～3次,以确保防治效果。另外,撒施鲜草木灰,也可起到补钾增强植株抗病能力的作用。
④防治鼠害。如果覆盖的稻草或作物秸秆中夹杂有稻谷、玉米粒等,容易引来鼠害,因此要根据情况在盖草后采取田间投放敌鼠钠盐等措施。
7. 开挖收获。采用马铃薯免耕双层覆盖栽培,收获比较省工,如果种薯是摆放在厢面,薯结在地面,将地膜与稻草拨开直接拾取马铃薯即可;如果种薯是挖浅窝点播或开浅沟条播,结薯较浅,开挖收获也很容易。马铃薯收获后,残留的地膜要拣净,秸秆留在田间任其腐烂沤肥即可。
(作者联系地址:湖北省竹山县农业局 邮编:442200)
一、马铃薯免耕双层覆盖的突出优势
与传统的马铃薯栽培技术相比,免耕双层覆盖具有3大优势:一是改翻耕土壤为免耕直播,节省了用工,降低了成本与减轻了劳动强度;二是改打窝点播、土内种植为地面摆播、土表种植,进一步降低了种植成本,同时因马铃薯播种浅而出苗早、生长快,结薯后大部分薯块集中在土壤表层,个大、均匀、产量高,开挖收获非常方便;三是改土面不覆盖或者只盖地膜为稻草(或其他秸秆)、地膜双层覆盖,马铃薯生长期厢面基本无杂草,节省了中耕除草用工,同时,秸秆在田间腐烂后可增进地力、改良土壤,减少了秸秆焚烧对环境的污染。
与目前各地推广的马铃薯免耕草覆盖技术相比,加盖地膜后保温、保墒能力显著增强,可有效抗御山区冬季低温、春季干旱、入夏阴雨等多种自然灾害,马铃薯产量不仅更高,而且更加稳定。
由于该项技术简单、实用、省工、高效,农民只需简单地劳作即可获得稳定、可观的收入,因此非常适合在劳动力少、机械化程度低的山区推广。
二、马铃薯免耕双层覆盖栽培技术要点
1. 种植季节。
晚秋茬:8月底至9月上旬播种,11月份收获。在低山水稻收获前15天左右,将马铃薯提前置于阴凉处,用湿润河沙或泥土覆盖催芽。水稻收获后立即施肥播种,覆盖稻草与地膜,在冬前马铃薯地上部分凋萎后收获。山区在此季节种植马铃薯,由于前期温度较高,加之季节紧张、年内积温有限,必须选择抗性强、生长快、结薯早、前期产量高的品种,进行早催芽、早播种、早管理,才能提高产量。晚秋茬缺点是若秋季遇低温阴雨,霜冻来临较早,风险较大。
越冬茬:12月中下旬播种,5月底至6月上旬收获。山区此季节种植马铃薯,可免遭冬季低温冻害,马铃薯生长时间较长,产量高,且成功把握较大。
2. 整地施肥。马铃薯免耕栽培,在水稻收获后不必翻耕,但要起好“三沟”(厢沟、边沟和围沟)。如果用宽1.7米地膜覆盖,每2米宽需起1条厢沟,厢面宽1.7米,厢沟宽0.3米、深20～25厘米,同时起好边沟、围沟,确保沟沟相连、排灌通畅。起沟时挖出的土要分散堆放在厢面上,使厢面略呈龟背形,以防止渍水。马铃薯播种时,如果田间杂草较少,只将大草拔除即可;如果杂草多,可在播种前7～10天喷施草甘膦。马铃薯播种时需施足底肥,一般亩施土杂肥2000千克、三元复合肥50千克、尿素10千克,其中化肥需在距离厢边35厘米远处呈线条状撒施,每厢撒施两行;土杂肥做盖种使用。
3. 播种盖草。冬播马铃薯,可选择生育期较长的高产品种,最好用约50克重的脱毒马铃薯做种。种薯播于化肥两侧,与肥料中线保持15厘米远距离,以防止化肥与种薯接触导致烂种。每厢播种薯4行,靠近肥料的小行距30厘米,大行距70厘米,株距35厘米,亩播3800株,大约需种薯200千克。播种时要求土壤墒情适宜,如果土壤偏干应提前灌水,待墒情适宜时再播种。播种后最好先用土杂肥将种薯盖严,然后再盖草,厚度5～6厘米,以将种薯盖严、不见地面为度。如果没有稻草,也可以用玉米秆或其他作物秸秆甚至树叶覆盖,但要注意铺平盖匀,保证马铃薯出苗整齐一致。如果没有土杂肥,可挖浅窝点播或开浅沟条播,播后用碎土将种薯盖严,使种薯与泥土紧密接触。倘若种薯与泥土接触不实,遇到干旱年份因没有土壤水分供应,马铃薯会迟迟不能出苗。
4. 覆盖地膜。盖草后如果觉得墒情不足或秸秆偏干,应先用稀薄粪水泼浇,或等雨后足墒再盖膜。盖膜时应注意将膜面绷紧,膜边用细土封严压实,防止秸秆刺穿地膜,目的是增强保温保墒效果。盖膜后需清理沟中泥土,保持排水通畅,同时要防止畜禽进地践踏。如果遇持续干旱,可往沟中灌水浸润厢面,增加土壤湿度,以促使马铃薯早萌动、早齐苗。
5. 破膜接苗。马铃薯出苗后,要适时破膜将苗引出,随后用泥块封口,防止跑墒与高温烧苗。如果出苗时恰遇春季低温,可推迟破膜接苗时间,防止薯苗受冻。
6. 后期管理。马铃薯免耕双层覆盖栽培,因为有稻草与地膜双重防护,所以后期管理比较简单:一是不必除草,二是不需要中耕培土,三是不担心马铃薯裸露见光后变成绿薯。但是,仍需要做好以下几项工作:
①清沟排渍。水田雨季容易渍水导致马铃薯中后期病害加重、早衰减产,覆盖稻草和地膜后虽然能够起到一定避雨作用,但若“三沟”排水不畅,田间渍水,仍然会给马铃薯后期生长带来较大影响,因此在水田或易渍水的低洼坪地种植马铃薯,即使采取双层覆盖,春季也要注意清理、疏通“三沟”,确保排水流畅。如遇持续干旱,可往沟中灌水抗旱,但要注意速灌速排。
②看苗追肥。马铃薯免耕双层覆盖栽培,最好一次性施足底肥。若底肥不足,苗期可结合灌水在膜上打孔追施化肥,或直接追施稀薄粪水提苗。现蕾开花期可结合防病,喷施磷酸二氢钾、尿素或其他叶面肥料。
③防虫治病。高温干旱年份主要防治蚜虫,控制病毒病发生;多雨年份要注意加强对晚疫病的防治。防治蚜虫最好使用4%阿维·啶虫脒乳油、5%吡虫啉乳油、3%啶虫脒乳油、5%啶虫·高氯乳油等高效低毒农药,或在蚜虫迁飞期使用黄板涂机油诱杀。防治马铃薯晚疫病,最好使用甲霜·锰锌、 霜·锰锌、唑醚·代森联、甲霜灵等特效农药交替喷施,视发病情况连续喷药2～3次,以确保防治效果。另外,撒施鲜草木灰,也可起到补钾增强植株抗病能力的作用。
④防治鼠害。如果覆盖的稻草或作物秸秆中夹杂有稻谷、玉米粒等,容易引来鼠害,因此要根据情况在盖草后采取田间投放敌鼠钠盐等措施。
7. 开挖收获。采用马铃薯免耕双层覆盖栽培,收获比较省工,如果种薯是摆放在厢面,薯结在地面,将地膜与稻草拨开直接拾取马铃薯即可;如果种薯是挖浅窝点播或开浅沟条播,结薯较浅,开挖收获也很容易。马铃薯收获后,残留的地膜要拣净,秸秆留在田间任其腐烂沤肥即可。
(作者联系地址:湖北省竹山县农业局 邮编:442200)