花椒超临界CO2萃取物成分分析

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用气相色谱-质谱-计算机联用法技术分析了花椒超临界CO2萃取物的化学成分,分离出73种组分,鉴定出其中45种化合物,占出峰总面积的86.76%.萃取产物中含量最高的成分依次为β-蒎烯、柠檬烯、顺-薄荷醇乙酸酯、油酸、棕榈酸和4-萜品醇等.
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