高效液相色谱法测定枸杞叶粗蛋白中的活性多肽IN-5

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建立高效液相色谱法测定枸杞叶粗蛋白中活性多肽IN-5含量的方法.色谱条件为:色谱柱Kinetex C18 (250mm×4.6mm,2.6μm);流动相为乙腈-0.2%磷酸水(5∶95,V/V);检测波长210nm;流速为0.7mL/min;柱温25℃.结果表明,IN-5浓度在16.0-240.0μg/mL内与峰面积的线性关系良好(r=0.9999).平均回收率99.2%,RSD=0.49%(n=9).方法快速、准确、重复性好,可用于IN-5含量的检测.
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